Арт: 1455214

Синко Финкас Резерва, Кастильо Перелада, Эмпорда

5 Fincas Reserva, Castillo Perelada, Emporda DO
Вино
красное , сухое
Страна
Испания
Регион
Каталония , Эмпорда
Рейтинг и награды
Guia Intervinos - 90 баллов
Лучшие вина Испании (Россия)
Vuoden Viinit Kilpailu (Finland)
Concurso Internacional de Vinos Bacchus (Spain)
The International Wine and Spirit Competition (UK)
Selections Mondiales des Vins (Canada)
Selections Mondiales des Vins (Canada)
Mundus Vini (Germany)
Объём
0.75
Классификация
Emporda DO
Сорт винограда
Гарнача 26%
Каберне Совиньон 24%
Каберне Фран 1%
Мерло 21%
Монастрель 3%
Самсо (Кариньян) 9%
Сира 16%
Год урожая
2014
Крепость
14%
Производитель
Перелада
Подробнее
Объёмы:
0.75 л
руб
Нет в наличии
Винтаж:
2014 г. - 1899 руб
нет в наличии
2015 г. - 2999 руб
в наличии
2016 г. - 2999 руб
в наличии
2017 г. - 2999 руб
в наличии
2018 г. - 2999 руб
в наличии
2019 г. - 2999 руб
в наличии

Внешний вид:
Вино глубокого вишнево-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Аромат:
Аромат с щедрыми нотами спелых фруктов, нюансами специй, бальзамика и благородной древесины.
Вкус:
Вкус вина объемный, превосходно структурированный, обладает хорошо интегрированными танинами и освежающей кислотностью, фруктовыми нотками и нюансами специй.
Гастрономические сочетания:
Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами, дичью, сырами, пастой.
Вино производится из винограда, собранного с пяти разных виноградников в Эмпорде, имеющих различные геологические условия. Неоднородность почв в этом регионе является уникальной и позволяет производить вина с широким спектром оттенков. Сортовой состав купажа может изменяться в зависимости от года. Виноград собирают вручную, затем проводятся долгая мацерация и ферментация при температуре 25 °С. Затем вино выдерживается 18 месяцев в бочках (50% — из американского дуба, 50% — из французского дуба Алье). После розлива, вино еще некоторое время дозревает в бутылках.