Арт: 1279319

Александр Боннэ Ля Форэ, Розе де Рисе

Alexandre Bonnet La Foret, Rose de Riceys AOC
Страна
Рейтинг и награды
James Suckling - 91/100
Jancis Robinson - 90/100
Объём
Сорт винограда
Год урожая
2019
Крепость
Производитель
Объёмы:
0.75 л
руб
руб
Винтаж:
2018 г. - 0 руб
нет в наличии
2019 г. - 8299 руб
в наличии
2020 г. - 0 руб
нет в наличии

Забрать сегодня из 6 винотек

Внешний вид:
Чистый гранатовый цвет с рубиновыми тонами.
Аромат:
Свежий, комплексный аромат с тонами клубники, черники, черного перца и легкими оттенками обжаренного миндаля.
Вкус:
Во вкусе вино богатое и насыщенное, с яркими нотами красной смородины, малинового джема, фиалки и мокко.
Гастрономические сочетания:
Блюда из дичи, ягодные тарты.
Это розовое вино производится на 100% из сорта Пино Нуар, собранного в Les Riceys, лозы которого были посажены в 1974 году. Примерно пятая часть винограда прессуется ногами. Полукарбоническая мацерация длится около 4-5 дней с ежедневной перекачкой сусла. Ферментация проходит как в стали, так и в дубе (75/25), после чего вино выдерживается в бутылке в течение 2х лет.