Альтимус
Описание
Внешний вид:
Вино глубокого рубинового цвета
Аромат:
Комплексный и богатый аромат поджаренного тоста, тёмного шоколада и фруктового мармелада
Вкус:
Вино с ярким ягодным вкусом, оттенками лакрицы и шоколада. У вина мощные танины и продолжительное сухое послевкусие
Гастрономические сочетания:
Отлично сочетается с классическими блюдами из красного мяса. Также прекрасно подходит к твёрдым сырам и копчёным колбасам.
Интересные факты
Это фирменное вино El Esteco. Каждый год Алехандро Пепа, главный винодел, отбирает лучший виноград с лучших участков хозяйства для создания Альтимуса и подбирает ассамбляж, стараясь создать максимально сбалансированное вино с Аргентинским характером. Вино выдерживается различными партиями в течение 12 месяцев в небольших бочках из французского дуба. После ассамблирования - 6 месяцев дополнительной выдержки в бочке.