Автокарро №27, Пенинсула де Сетубал

Страна
Год урожая
2018
Крепость
13%
Объём
0.75
Особенности производства
Выдержка 12 месяцев в дубовых чанах.
Производитель
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2017
2018
Нет в наличии

Описание

Внешний вид:
Яркий рубиновый цвет.

Аромат:
Насыщенный, интенсивный аромат красных фруктов, сливы, ежевики и черной смородины.

Вкус:
Вибрирующая кислотность и мягкие, спокойные танины. Вкус раскрывается нотами черных ягод, ежевичного ликера и пряностей.

Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно подойдет к блюдам домашней кухни, тушеному мясу и овощному рагу.

Интересные факты

Поместье Herdade do Portocarro является частью винодельческого региона Пенинсула-де-Сетубал. Но географически он расположен в регионе Алентежу. Расположенные рядом с "Карро" – самой высокой точкой в регионе - виноградники простираются над южными склонами, где лозы получают максимальное количество солнца, а почвы обладают прекрасным дренажем. Винодельня возродила ряд традиционных процессов винификации, в частности ферментацию во французских дубовых чанах. Философия сохранения традиций, которая пронизывает весь производственный процесс, направлена на получение самого лучшего вина. Минимальное вмешательство человека позволяет винам Herdade do Portocarro самим выразить свой огромный потенциал.