Арт: 1357508

Барбареско Ризерва Фейлес, Сорелле де Никола

Barbaresco DOCG Riserva Feyles, Sorelle de Nicola

Вино

красное , сухое

Страна

Италия

Регион

Пьемонт , Барбареско

Объём

0.75

Сорт винограда

Неббиоло

Год урожая

2008

Крепость

14%

Производитель

Фейлес

Подробнее

Объёмы:

0.75 л

руб

Нет в наличии

Винтаж:

2008 г. - 5999 руб

нет в наличии

2013 г. - 5199 руб

нет в наличии

2014 г. - 5399 руб

нет в наличии

2015 г. - 5399 руб

в наличии

Внешний вид:

Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Аромат:

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей, ванили и минералов.

Вкус:

Вино обладает чистым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными тонами, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Гастрономические сочетания:

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно жареным мясом, дичью и пряными сырами.

Вино создано из винограда сорта Неббиоло, произрастающего на винограднике под названием Montesommo (Монтесоммо), расположенного напротив района Бордини в муниципалитете Нейве (Кунео). Сбор урожая проводят ближе к концу октября. После прессования сусло подвергают традиционной мацерации. Ферментация с добавлением диких дрожжей длится до 30 дней при комнатной температуре и проходит в стальных чанах с применением техники ремонтажа и регулярным погружением шапки. Созревание вина длится около 24 месяцев в бочках из славонского дуба (30-50 гл). Перед началом продаж вино выдерживают дополнительных 24 месяца в бутылке.