Арт: 1224020

Бургонь От-Кот де Нюи, Альбер Бишо

Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits AOP, Albert Bichot
Вино
белое, сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Объём
0.75
Сорт винограда
Шардоне
Год урожая
2020
Крепость
12.5%
Производитель
Альбер Бишо
Подробнее
Объёмы:
0.75 л
руб
Нет в наличии
Винтаж:
2020 г. - 5199 руб
нет в наличии

Внешний вид:
Соломенный цвет.
Аромат:
Интенсивный аромат с тонами белых цветов, цитрусовых и сливы Мирабель.
Вкус:
Сбалансированный вкус с яркой минеральной составляющей.
Гастрономические сочетания:
Летние салаты, тапасы, закуски из морепродуктов, блюда из белой рыбы.
Виноградники расположены на высоте от 300 до 400 метров на склонах долин или плато к западу от Кот-де-Нюи. Экспозиция варьируется в основном с юга на восток, а это означает, что лозы получают оптимальное количество солнечного света. Климат часто суровый, что, наряду с большей высотой, означает, что виноград созревает постепенно, накапливая ароматику и концентрируя вкус. Ферментация вина проходит в стали (70%) и дубе (30%). Выдержка - на тонком осадке 9-11 месяцев.


Авторизуйтесь, чтобы использовать избранное. Или зарегистрируйтесь если вы впервые на сайте.