Арт: 1319613
Брунелло ди Монтальчино, Фаттория дей Барби
Брунелло ди Монтальчино, Фаттория дей Барби

Брунелло ди Монтальчино, Фаттория дей Барби

Вино
красное , сухое
Страна
Италия
Регион
Тоскана , Брунелло ди Монтальчино
Объём
0.75
Классификация
Brunello di Montalcino DOCG
Сорт винограда
Санджовезе 100%
Год урожая
2013
Крепость
14.5%
Производитель
Фаттория деи Барби
Теги
вино для ценителей , к выдержанным сырам , старый свет
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2012
2013
2015
2016
2017
2018
Нет в наличии

Описание

Внешний вид:
Вино блестящего гранатового цвета с рубиновыми отблесками.

Аромат:
Аромат засушенной садовой розы, шиповника, спелой вишни, мягких специй и кожи.

Вкус:
Вкус очень гармоничный. Танины, кислотность и сухость вина доведены до прекрасного баланса.

Гастрономические сочетания:
Отлично сочетается с грубыми мясными блюдами. Ягнёнок на гриле, запечёный кролик с овощами, спинка оленя су-вид.

Интересные факты

Fattoria dei Barbi - исторический производитель Brunello. Их Брунелло являются самыми награждаемыми, начиная с 18 века. Они производят Брунелло, который первым начали экспортировать в другие страны (1817 год). После мацерации ягоды проходят классическую ферментацию в течение 17 дней. Выдержка вина длится 48 месяцев, из них 24 месяца в бочке.