Арт: 1651019
Каберне-Совиньон Колексьон, Мишель Торино

Каберне-Совиньон Колексьон, Мишель Торино

Страна
Объём
Сорт винограда
Год урожая
2019
Крепость
13%
Особенности производства
Ручной сбор урожая. Мацерация при пониженной температуре, чтобы сохранить фруктовость и смягчить вино. Ферментация в стальных чанах. Выдержка 6 месяцев в бочках.
Производитель
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2017
2018
2019
Цена
руб

Забрать сегодня из 3 винотеки

Описание

Внешний вид:
Яркий рубиновый цвет.

Аромат:
Классические для Каберне Совиньон ароматы черной смородины, фиалки, зеленого перца, с легкими нюансами древесины.

Вкус:
Насыщенный, яркий вкус, с нотами специй, черных ягод, мягкими, бархатистыми танинами и сбалансированной кислотностью.

Гастрономические сочетания:
Составит прекрасную пару жареному красному мясу, пасте Болоньезе и рагу из ягненка.

Интересные факты

В 1892 году братья Сальвадор и Давид Мишель основали хозяйство в Долине Кафайят. Мягкий климат, уникальные почвы, идеально подходящие для выращивания винограда, и чудесная природа дали понять, что именно здесь можно создать по настоящему хорошее вино. Через некоторое время Давид женился на Габриелле Торино. Так появилось хозяйство Michel Torino. Эта компания стала одной из первых в Аргентине, кто начал практиковать энологический туризм и производить вина в соответствии с современными экологическими стандартами. В 1970 году винодельня Мишель Торино приобретает хозяйство El Esteco, название которой происходит от легенды о городе Эль Эстеко. Жители этого процветающего города были облачены в одежду из золота, а крыши их домов были покрыты серебром. В 1692 году сильнейшее землетрясение разрушило город, похоронив в руинах несметные сокровища. Вина "Мишель Торино" производятся на территории поместья Эль Эстеко.