Арт: 1640317

Каберне Совиньон Рояле, Койле, Кольчагуа

Cabernet Sauvignon Royale, Koyle, Colchagua DO

Вино

красное , сухое

Страна

Чили

Регион

Кольчагуа

Объём

0.75

Сорт винограда

Каберне Совиньон

Год урожая

2017

Крепость

14%

Производитель

Койле

Подробнее

Объёмы:

0.75 л

руб

Нет в наличии

Винтаж:

2017 г. - 1999 руб

нет в наличии

Внешний вид:

Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат:

Оттенки малины, шиповника, кофе, шоколада, мяты и кожи.

Вкус:

Глубокий, комплексный, и при этом свежий вкус вина прекрасно сбалансирован. В длительном послевкусии раскрываются тона трав, ягод и пряностей.

Гастрономические сочетания:

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, каре ягненка, стейками и выдержанными сырами.

Виноград сорта каберне совиньон собирается с лоз хозяйства, расположенных в Лон-Лингес, в предгорьях Анд, на высоте 450 метров над уровнем моря. Сбор проходит вручную в середине марта. Ферментация в чанах из нержавеющей стали длится 25 дней при 20-25 градусах, с постоянной перекачкой. Вино выдерживается в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба, объемом 225 литрв.