Арт: 1803819
Каберне-Совиньон Шильд Истейт, Баросса

Каберне-Совиньон Шильд Истейт, Баросса

Страна
Рейтинг и награды
The Real Review - 90/100
James Suckling - 90/100
Сорт винограда
Год урожая
2019
Крепость
15%
Объём
0.75
Производитель
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2019
Цена
руб

Наличие остатков

Кораблестроителей, 32
8
Гапсальская ул., 5
1
Комендантский пр., 9
2
Савушкина ул., 19
15
Выборгское шоссе, 13
9
Фурштатская, 62/9
2
Итальянская, 16/19
6
Фучика, 2
3
9-я линия В.О., 2/11
2
Королёва, 61
6
Малый пр. П.С., 52
4
Малая Посадская 7/4
13
Набережная Канала Грибоедова, 112
7
Ильюшина ул., 14
2
Комендантский пр., 60к3
8
Адмирала Трибуца 8
5
Заставская 44
3

Описание

Внешний вид:
Глубокий рубиновый цвет с пурпурными бликами

Аромат:
В насыщенном аромате раскрываются тона спелой сливы, черной смородины, аниса и легкие кремовые тона

Вкус:
Во вкусе на первый план выходят спелые ягодные оттенки, ноты эвкалипта и анималистичные тона. Бархатистые танины, яркая, но сбаланисрованная кислотность и длительное джемовое послевкусие с тонами пряностей

Гастрономические сочетания:
Красное мясо, барбекю, зрелые сыры

Интересные факты

Виноград для производства этого потрясающего вина был собран с трех виноградников хозяйства - Angus Brae, Narrow Road и Three Springs, находящихся на высоте 380 метров над уровнем моря. Ферментация проходит в открытых чанах из нержавеющей стали, после вино проходит яблочно-молочное брожение в новых и старых дубовых бочках. Выдержка вина проходит в старом дубе в течение 12-14 месяцев