Арт: 1184820
Каберне-Совиньон Традисьон, Домен Прень ле Вьё

Каберне-Совиньон Традисьон, Домен Прень ле Вьё

Страна
Регион
Сорт винограда
Год урожая
2020
Крепость
Объём
0.75
Производитель
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2020
Цена
руб

Наличие остатков

Кораблестроителей, 32
1
Гапсальская ул., 5
1
Комендантский пр., 9
1
Савушкина ул., 19
8
Выборгское шоссе, 13
4
Фурштатская, 62/9
6
Итальянская, 16/19
3
Фучика, 2
12
Королёва, 61
4
Малый пр. П.С., 52
7
Малая Посадская 7/4
8
Набережная Канала Грибоедова, 112
9
Ильюшина ул., 14
9
Комендантский пр., 60к3
1
Адмирала Трибуца 8
2
Заставская 44
7

Описание

Внешний вид:
Насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками

Аромат:
Богатый и сложный ягодный аромат с легкими ванильными оттенками, тонами подвяленных красных фруктов и специй

Вкус:
Вкус свежий, элегантный, объемный, с легкими приятными танинами, сочными оттенками черных ягод, долгое послевкусие с тонами лакрицы

Гастрономические сочетания:
Прекрасно подходит к блюдам из дичи или из красного мяса – филе говядины с соусом из белых грибов; фаршированный рулет в оливковом соусе

Интересные факты

Виноград для этого великолепного Каберне Совиньона собирается с базальтовых почв в момент максимальной спелости. После отделения гребней, ягоды попадают в пневматический пресс. Мацерация на кожице длится около 15 дней. После 12-дневной ферментации вино отправляется в чаны из нержавеющей стали, где проходит полугодовую выдержку.