Арт: 1149515

Кайран Ле Сикс, Бутино

Cairanne AOC. Boutinot. Les Six red
Страна
Объём
1.5
Год урожая
2015
Крепость
14%
Производитель
Объёмы:
1.5 л
руб
Нет в наличии
Винтаж:
2015 г. - 5899 руб
нет в наличии
2016 г. - 5899 руб
нет в наличии
2018 г. - 5899 руб
нет в наличии

Внешний вид:
Яркий рубиновый цвет.
Аромат:
Интенсивный аромат красных фруктов (вишни, черешни), ноты сливы и пряных трав.
Вкус:
Вкус комплексный, сложный, с нотами красных и черных фруктов, специй и мягкими, бархатистыми танинами.
Гастрономические сочетания:
Ягненок в травах, красное мясо на гриле и тушеные овощи.
Склоны над деревней Cairanne украшены виноградниками, погруженными в классический терруар "agrilo-calcaire" (меловая глина) с участками низкоурожайных старых лоз. Шесть сортов (Гренаш Нуар, Cира, Мурведр, Сенсо, Кунуаз и Кариньян ), отбираются и сортируются вручную, чтобы обеспечить идеальную спелость. Некоторые сорта ферментируются совместно для большей сложности в огромных дубовых чанах на 6000л естественными дрожжами, присутствующими на виноградной кожице. После вино выдерживается в 6000л бочках в течение не менее 12 месяцев.