Арт: 1159214

Шабли, Альбер Бишо

Вино

белое , сухое

Страна

Франция

Регион

Бургундия , Шабли

Объём

0.75

Классификация

Chablis AOC

Сорт винограда

Шардоне 100%

Год урожая

2014

Крепость

12.5%

Производитель

Альбер Бишо

Теги

к морепродуктам , к нежирной рыбе , минеральное , старый свет , цитрусовое

Винтажи и объемы Объёмы:

0.75 л

руб

Винтаж:

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

2022

Нет в наличии

Описание

Внешний вид:
Вино соломенно-золотистого цвета.

Аромат:
Яркий аромат, в котором сочетаются оттенки цветущей акации, жасмина, кремния и сухих цветов.

Вкус:
Во вкусе очень свежее, с цитронной ноткой и долгим послевкусием.

Гастрономические сочетания:
Устрицы, тосты с копченым лососем, дары моря, жареная рыба.

Интересные факты

Аппелласьон Шабли окружает одноименную деревню в радиусе 15 километров. Лозы высажены на невысоких холмах с различной экспозицией. Благодаря известняковым почвам, уникальному микроклимату и сортовым характеристиками сорта Шардоне, местные вина славятся своей пронзительной, хрустящей кислотностью. После ферментации Шабли Альбер Бишо выдерживатся в течение 10 месяцев на дрожжевом осадке.