Арт: 1176917

Шабли, Домэн Жоель Вриньё

Вино

белое , сухое

Страна

Франция

Регион

Бургундия , Шабли

Объём

0.75

Классификация

Chablis AOC

Сорт винограда

Шардоне 100%

Год урожая

2017

Крепость

12.5%

Производитель

Домэн Вриньё

Теги

аперитив , минеральное , старый свет , цитрусовое

Винтажи и объемы Объёмы:

0.75 л

руб

Винтаж:

2017

2018

2020

2021

Нет в наличии

Описание

Внешний вид:
Вино бледно-желтого цвета с лаймовым оттенком.

Аромат:
Интенсивный, цитрусовый аромат с оттенками зеленого яблока и цветов.

Вкус:
Вино с искрящей свежестью. Вкус хрупкий и фруктовый, с нотками лайма и абрикоса.

Гастрономические сочетания:
Отличный аперитив, сочетается с устрицами, морепродуктами с цитрусовым соусом и лимонным тартом.

Интересные факты

Виноград для этого вина собирается исключительно вручную с виноградников региона Шабли. Ягоды сразу же доставляются на винодельню и бережно прессуются. Далее сусло проходит ферментацию на натуральных дрожжах в течение 5 месяцев. После следует малолактическая ферментация и выдержка в нейтральной ёмкости в течение 3 месяцев.