Шардоне Терре дель Ноче, Доломити
Описание
Внешний вид:
Вино зеленовато-соломенного цвета с ярким блеском.
Аромат:
Элегантный, очень свежий и фрутовый аромат. Ноты белых цветов, желтых яблок, абрикосов, белого персика и утонченные минеральные оттенки.
Вкус:
Сухое вино с освежающей кислотностью и яркими оттенками спелых яблок, айвы, груши, лимона, луговых трав. Благородное послевкусие с горчинкой грейпфрута.
Гастрономические сочетания:
Прекрасный аперитив, отличное сопровождение к холодным закускам, салатам, блюдам из белой рыбы, молодым невыдержанным сырам.
Интересные факты
Шардоне - самый известный международный сорт винограда, по площади посадок он находится на первом месте в Мире. Родившийся в Бургундии, Шардоне прекрасно адаптируется к разным терруарам. На холмистых виноградниках Трентино-Альто-Адидже он появился в конце 19 века и нашел здесь "вторую родину". Терре дель Ноче - это линейка сортовых вин, названная в честь реки Ноче (Noce) у подножия Доломитовых Альп. Вина Terre del Noce объединили в себе демократичность и высокий класс итальянского виноделия. Вино производится исключительно с собственных виноградников хозяйства, расположенных на холмах вдоль реки Адидже, на высоте от 200 до 500 метров над уровнем моря.