Шардоне Ла Фуль, Пэй д’Ок
Chardonnay La Foule, IGP Pays d’OC
Страна
Регион
Объём
Сорт винограда
Год урожая
2024
Крепость
Производитель
Забрать сегодня из 13 винотек
Комендантский пр., 9
1
Савушкина ул., 19
1
Выборгское шоссе, 13
1
Фурштатская, 62/9
6
Малая Посадская 7/4
2
Ильюшина ул., 14
2
Комендантский пр., 60к3
9
Адмирала Трибуца 8
2
Заставская 44
3
Парфеновская ул.,14
6
Гусарская, 4А
1
Бонч-Бруевича 2/3
3
Фурштатская 1/14
1
Внешний вид:
Яркий золотистый цвет.
Аромат:
Оттенки спелой груши и айвы, за которыми следуют элегантные нотки ванили и лесного ореха.
Вкус:
Округлое во вкусе, с кремовой текстурой и нотками сладких специй. Хорошая кислотность уравновешивает полнотелый вкус.
Гастрономические сочетания:
Блюда из белого мяса, паста с морепродуктами.
Этот Шардоне производится с равнинных лоз Pays d'Oc, высаженных на известняковых мергелях. Эти хорошо дренированные почвы, расположенные недалеко от канала дю Миди, защищают виноградные лозы от засухи, поскольку шардоне нуждается в достаточном поливе для рождения сбалансированного и здорового винограда. Ягоды собирают ранним прохладным утром. Прессование очень щадящее, в пневматическом прессе, сохраняющем качество урожая. Ферментация проходит в бочках из французского дуба средней обжарки. Затем вино выдерживается там же, на тонком осадке, в течение 5–7 месяцев с регулярным батонажем перед розливом в бутылки.
Вместе берут
18+
Добро пожаловать на сайт сети винных магазинов Vinissimo.
Для доступа необходимо подтвердить возраст 18 + и согласие на обработку файлов cookies.
ПОДТВЕРЖДАЮ
Сведения на сайте носят исключительно информационный характер.
Авторизуйтесь, чтобы использовать избранное. Или зарегистрируйтесь если вы впервые на сайте.