Арт: 1128915

Шато де Франс, Пессак-Леоньян

Chateau de France, Pessac-Leognan AOC

Вино

красное , сухое

Страна

Франция

Регион

Бордо , Пессак-Леоньян

Объём

0.75

Сорт винограда

Каберне Совиньон 54%
Мерло 46%

Год урожая

2015

Крепость

13.5%

Подробнее

Объёмы:

0.75 л

руб

3799 руб

В корзину

Винтаж:

2015 г. - 3799 руб

в наличии

2016 г. - 3999 руб

в наличии

Забрать сегодня из 3 винотек

Внешний вид:

Рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.

Аромат:

Аромат с яркими нотами черной вишни, теплой сливы и черной смородины, подчеркнутыми оттенками сигарной коробки и дробленых камней.

Вкус:

Вкус вина насыщенный, с мягкими танинами и живой кислотностью. Оттенки темной смородины и ежевики, дополненные нюансами тлеющего табака, дегтя и кедра. В долгом послевкусии звучат нотки дыма, кофе, жареного миндаля и ванили.

Гастрономические сочетания:

Вино послужит прекрасным сопровождением к любым мясным блюдам и сырам.

Для производства вина используют виноград сортов каберне совиньон и мерло. Виноград выращивается на глубоких гравийных почвах, иногда с известняковой подпочвой. При винификации проводятся ферментация (от 7 до 10 дней) при температуре от 30 до 32 °С, мацерация (3-4 недели) в стальных танках на 85 и 130 гкл, яблочно-молочное брожение. Затем вино созревает в течение 13 месяцев в дубовых барриках (40% из них — новые).