Арт: 1142516

Шенен Кюве Колетт, Шато де Ля Рош ан Луар

Вино

белое , сухое

Страна

Франция

Регион

Долина Луары , Турень

Объём

0.75

Классификация

Touraine Azey le Rideau AOC

Сорт винограда

Шенен Блан 100%

Год урожая

2016

Крепость

13.5%

Производитель

Шато де ла Рош

Теги

к белому мясу , к молодым сырам , к морепродуктам , старый свет

Винтажи и объемы Объёмы:

0.75 л

руб

Винтаж:

2014

2015

2016

2018

Цена

руб

В корзину

Забрать сегодня из 4 винотеки

Описание

Внешний вид:
Вино соломенного цвета с золотистыми отблесками

Аромат:
У вина утонченный цветочный аромат с переливами акаций, цветов медоносов и сочной айвы

Вкус:
Вино с гастрономичной кислотностью, сбалансировано во вкусе. В послевкусии остаются вибрирующие ноты яблок, миндаля и полевых цветов

Гастрономические сочетания:
Сочетается с белым мясом, морепродуктами, рыбой и мягкими сырами

Интересные факты

Это биодинамическое вино производится из сорта Шенен Блан, который собирается с виноградников хозяйства исключительно вручную. Ягоды подвергаются деликатному прессованию в течение 7 часов. После ферментации, вино проходит длительную выдержку в течение 2 лет в старых дубовых бочках.