Арт: 1109618

Шато Ля Гафельер, Сент-Эмильон Гран Крю

Chateau La Gaffeliere, Saint-Emilion Grand Cru AOC
Вино
красное , сухое
Страна
Франция
Регион
Бордо , Сент-Эмильон
Объём
1.5
Сорт винограда
Каберне Фран 30%
Мерло 70%
Год урожая
2018
Крепость
14.5%
Производитель
Шато Ля Гаффельер
Подробнее
Объёмы:
1.5 л
руб
руб
В корзину
Винтаж:
2018 г. - 42999 руб
в наличии

Забрать сегодня из 3 винотек

Внешний вид:
Вино насыщенного рубиново-гранатового цвета.
Аромат:
Аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, нотами свежих слив и ягод, которые подчеркнуты нюансами белых грибов и подлеска.
Вкус:
Богатый и концентрированный вкус вина обладает мягкими фруктовыми нотками, дополненными оттенками слив, ежевики и инжира, а также нюансами табачного листа и минералов.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно сочетается с мясом ягненка на гриле, рагу из говядины и выдержанными сырами.
Красное вино Chateau La Gaffeliere производится из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран, произрастающих на виноградниках Шато ля Гаффельер. Урожай был собран вручную в небольшие ящики. Перед тем, как пропустить виноград через машину для сортировки, его выдержали 12 часов при температуре 7 °С. Ферментация проходила в чанах из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Во время алкогольной ферментации сусло подвергали перекачке. Малолактическую ферментацию провели в стальных резервуарах (75%) и баррелях (25%). В завершении, одну половину вина выдержали в барриках, а вторую — во французских дубовых бочках на протяжении 15 месяцев.