Арт: 1323220

Кьянти Классико, Кастельгреве

Вино

красное , сухое

Страна

Италия

Регион

Тоскана , Кьянти Классико

Объём

0.75

Классификация

Chianti Classico DOCG

Сорт винограда

Мерло 5%
Санджовезе 95%

Год урожая

2020

Крепость

13.5%

Особенности производства

Выдержка в бочке мес: 12

Производитель

Кастелли дель Гревепеза

Теги

вишня , высокая кислотность , к мясу , классика , травянистое

Винтажи и объемы Объёмы:

0.75 л

руб

Винтаж:

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

Цена

руб

В корзину

Забрать сегодня из 8 винотек

Описание

Внешний вид:
Вино элегантного рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Аромат:
Благородный аромат с оттенками вишни, фиалки, сливы. Также проявляются элегантные ноты специй - перца, ванили, оттенки кожи и подлеска.

Вкус:
Вкус сухой и сочный, с приятной, освежающей кислотностью и шелковистыми танинами. В послевкусии вишневая косточка с легким перечным оттенком.

Гастрономические сочетания:
Мясные блюда на гриле, стейки, выдержанные сыры.

Интересные факты

Сбор винограда осуществляется вручную, в несколько приемов, с отбором лучших ягод. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали под контролем температур. Выдержка в больших бочках из славонского дуба (Botti Grandi) в течение года.