Арт: 1318013

Кьянти Классико Гран Селиционе, Фонтерутоли

Chianti Classico DOCG Gran Selezione, Fonterutoli
Страна
Рейтинг и награды
Wine Spectator - 95/100
James Suckling - 92/100
Robert Paker/Wine Advocate - 94/100
Decanter Wine Awards - Platinum Medal
Объём
Классификация
Год урожая
2013
Крепость
Производитель
Объёмы:
0.75 л
руб
руб
Винтаж:
2012 г. - 8399 руб
в наличии
2013 г. - 8399 руб
в наличии
2016 г. - 8399 руб
в наличии
2017 г. - 8399 руб
в наличии
2018 г. - 8399 руб
в наличии
2019 г. - 8399 руб
в наличии
2021 г. - 8399 руб
в наличии

Забрать сегодня из 2 винотек

Внешний вид:
Вино глубоко рубинового цвета с гранатовым ободком.
Аромат:
Яркий и элегантный аромат вишни и черешни с оттенками табака, специй и кожи.
Вкус:
Богатое, комплексное, великолепно структурированное и утонченное вино. Гладкие шелковистые танины и длительное, минеральное послевкусие.
Гастрономические сочетания:
Блюда из дичи, рагу, выдержанные сыры, а также блюда с трюфелем.
Новая категория Chianti Classico Gran Selezione DOCG вступила в силу с урожая 2010 года. Это вина исключительно из винограда с собственных участков. По сравнению с базовым Chianti Classico у данной категории выше экстрактивность, минимальная крепость - 13%, минимальная выдержка - 30 месяцев. Для данного вина виноград собирается вручную с 50 различных крю. Лозы произрастают на самых знаменитых почвах Италии - Albrese и Galestro. Ферментация вина проходит при температуре 26-28 градусов. Мацерация - в течение 15-18 дней. Выдерживается вино в маленьких бочках из французского дуба в течение 20 месяцев.