Кьянти, Понтормо
Описание
Внешний вид:
Вино рубинового цвета с гранатовыми оттенками.
Аромат:
Яркий, свежий аромат с оттенками дикой вишни, сливы, фиалки, ирисов, чайного листа и перца.
Вкус:
Сухое вино с освежающей кислотностью и приятными, слегка шероховатыми танинами.
Гастрономические сочетания:
Холодные закуски, пицца и паста с томатным соусом, молодые, невыдержанные сыры, рыба на гриле.
Интересные факты
Символом линеки вин Castelgreve является цветок Ириса - giaggiolo. Он поддерживает прочные связи дома Castelli del Grevepesa с флорентийской культурой и традициями. Ирисы растут в самом сердце области Кьянти - в долинах рек Greve и Pesa. Их можно встретить посреди виноградников и полей, на лесных опушках и склонах холмов, залитых тосканским солнцем. Chianti Pontormo - прекрасный образец яркого, сочного вина на каждый день. Виноград собирается вручную, ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино отдыхает в тех же емкостях в течение нескольких месяцев.