Терре ди Поппьяно, Кьянти

Chianti DOCG. Terre di Poppiano

Вино

красное , сухое

Страна

Италия

Регион

Тоскана , Кьянти

Объём

1.5

Сорт винограда

Канайоло
Колорино
Санджовезе
Чильеджоло

Год урожая

2016

Крепость

13.5%

Производитель

Поппьяно

Подробнее

Объёмы:

1.5 л

руб

Нет в наличии

Винтаж:

2016 г. - 1899 руб

нет в наличии

Внешний вид:

Вино рубинового цвета.

Аромат:

Аромат вина полон приятных тонов смородины, малины и вишни, украшенных нотками дыма, кожи и шоколада.

Вкус:

Во вкусе вина проявляется интенсивный классический винный характер. Выразительный фруктово-ягодный букет дополнен плотными, вяжущими танинами.

Гастрономические сочетания:

Вино подается к салями, тунцу, жареной домашней птице.

В основу вина "Terre di Poppiano" Chianti DOCG взят традиционный итальянский сорт Санджовезе (80%), к которому были добавлены небольшие части Канайоло, Чильеджоло и Колорино. Их винификация прошла в чанах при контролируемой температуре 26-27 °C при контакте с мезгой в течение 14 дней. Выдержка в дубовых бочках длилась 8-10 месяцев, после чего вино находилось в бутылках еще некоторое время.