Арт: 1155012

Кортон Гран Крю Кло де Марешод, Домэн дю Павильон

Corton G. Cru AOC Clos des Marechaudes, Domaine du Pavillon
Вино
красное , сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия , Кот де Бон
Рейтинг и награды
Robert Paker/Wine Advocate - 90/100
Jancis Robinson - 16,5/20
Объём
0.75
Классификация
Corton Grand Cru AOC
Сорт винограда
Пино Нуар 100%
Год урожая
2012
Крепость
13.5%
Производитель
Альбер Бишо
Подробнее
Объёмы:
0.75 л
руб
Нет в наличии
Винтаж:
2008 г. - 14399 руб
нет в наличии
2009 г. - 14399 руб
нет в наличии
2012 г. - 14399 руб
нет в наличии
2013 г. - 26399 руб
нет в наличии
2014 г. - 14399 руб
нет в наличии
2016 г. - 26399 руб
в наличии
2017 г. - 26399 руб
в наличии
2018 г. - 26399 руб
в наличии
2019 г. - 26399 руб
в наличии

Внешний вид:
Вино тёмно-гранатового цвета.
Аромат:
Обладает сложным букетом с тонами красных и черных ягод (вишни, ежевики, шелковицы), ванили, тостов, трюфелей и кожи.
Вкус:
Вкус — плотный и изысканный, с танинной доминантой. Послевкусие демонстрирует истинную мощь, характерную для лучших бургундских вин.
Гастрономические сочетания:
Жареное и тушеное мясо под винным соусом, утиная грудка с грибами, говядина Веллингтон
Вино является „монополем“ Домен дю Павийон“. Название En Mareschaut происходит от старого французского слова “maresche” (болото). Было проведено большое количество дренажных работ, чтобы создать пригодные условия для посадки лозы. Виноград на этом участке созревает очень рано. После сбора урожая виноград подлежит холодной мацерации. Выдержка вина после ферментации проходит в дубовых барриках разного происхождения (50% — новые) на протяжении 15 месяцев.