Арт: 1175616
Жас, Домэн Гоби, Кот Каталан

Жас, Домэн Гоби, Кот Каталан

Страна
Объём
Классификация
Сорт винограда
Год урожая
2016
Крепость
Производитель
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2016
2017
2019
2020
2021
2023
Нет в наличии

Описание

Внешний вид:
Вино соломенного цвета с жёлтым отблеском.

Аромат:
Аромат вина полон жёлтых фруктов, цветов и цитрусовых.

Вкус:
Освежающий вкус с яркой кислотностью и гастрономичной горчинкой в длительном минеральном послевкусии

Гастрономические сочетания:
Прекрасно сочетается с запеченой морской рыбой, белым мясом и козьим сыром.

Интересные факты

Виноград для этого потрясающего вина собран собирается исключительно вручную со старых лоз (до 90 лет). Ферментация проходит на натуральных дрожжах. После брожения вино выдерживатеся в течение 7 месяцев в 500-литровых бочках и старых фудрах. Перед розливом вино не осветляется и не фильтруется.