Арт: 1175617

Жас, Домэн Гоби, Кот Каталан

Domaine Gauby, Jasse, Cotes Catalanes IGP
Страна
Объём
Классификация
Сорт винограда
Год урожая
2017
Крепость
Производитель
Объёмы:
0.75 л
руб
Нет в наличии
Винтаж:
2016 г. - 4499 руб
нет в наличии
2017 г. - 4499 руб
нет в наличии
2019 г. - 4499 руб
в наличии
2020 г. - 4499 руб
в наличии
2021 г. - 4499 руб
в наличии
2023 г. - 4499 руб
в наличии

Внешний вид:
Вино соломенного цвета с жёлтым отблеском.
Аромат:
Аромат вина полон жёлтых фруктов, цветов и цитрусовых.
Вкус:
Освежающий вкус с яркой кислотностью и гастрономичной горчинкой в длительном минеральном послевкусии
Гастрономические сочетания:
Прекрасно сочетается с запеченой морской рыбой, белым мясом и козьим сыром.
Виноград для этого потрясающего вина собран собирается исключительно вручную со старых лоз (до 90 лет). Ферментация проходит на натуральных дрожжах. После брожения вино выдерживатеся в течение 7 месяцев в 500-литровых бочках и старых фудрах. Перед розливом вино не осветляется и не фильтруется.