Арт: 1321722
Эрбаволио, Коллине Новарези, Торрача дель Пьянтавинья

Эрбаволио, Коллине Новарези, Торрача дель Пьянтавинья

Вино
белое , сухое
Страна
Италия
Регион
Пьемонт , Colline Novaresi DOC
Объём
0.75
Сорт винограда
Эрбалуче
Год урожая
2022
Крепость
13.5%
Производитель
Торрача дель Пьянтавинья
Теги
автохтонные сорта , вино для ценителей
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2020
2022
Цена
руб
В корзину

Забрать сегодня из 10 винотек

Описание

Внешний вид:
Светло-соломенный, с зеленоватым оттенком

Аромат:
Яркий, спелый аромат желтых фруктов, цветов, с тонами лимонной вербены.

Вкус:
Освежающий, сочный вкус с мягкой кислотностью и деликатным финишем

Гастрономические сочетания:
Белая рыба, холодные закуски, легкая пицца, молодые сыры.

Интересные факты

Вино Эрбаволио производится на 100% из местного (автохтонного) сорта региона Пьемонт - Эрбалуче. Виноградники расположились на 10 Га в области Гемме. Сбор урожая происхождит вручную, после ягоды в небольших ящиках отправляют на винодельню. Ферментация вина проходит при низкой температуре, чтобы сохранить фруктовый характер Эрбалуче. Перед бутилированием вино проходит 5-месячную выдержку в нержавеющей стали.