Арт: 1321724

Эрбаволио Торрача дель Пьянтавинья, Коллине Новарези

Erbavoglio Torraсcia del Piantavigna, Colline Novaresi DOC

Вино

белое , сухое

Страна

Италия

Регион

Пьемонт , Colline Novaresi DOC

Объём

0.75

Сорт винограда

Эрбалуче

Год урожая

2024

Крепость

13.5%

Производитель

Торрача дель Пьянтавинья

Подробнее

Объёмы:

0.75 л

руб

Нет в наличии

Винтаж:

2020 г. - 2599 руб

в наличии

2022 г. - 2599 руб

в наличии

2024 г. - 2599 руб

нет в наличии

Внешний вид:

Светло-соломенный, с зеленоватым оттенком.

Аромат:

Яркий, спелый аромат желтых фруктов, цветов, с тонами лимонной вербены.

Вкус:

Освежающий, сочный вкус с мягкой кислотностью и деликатным финишем.

Гастрономические сочетания:

Белая рыба, холодные закуски, легкая пицца, молодые сыры.

Вино производится на 100% из местного (автохтонного) сорта региона Пьемонт - эрбалуче. Виноградники расположились на 10 Га в области Гемме. Сбор урожая проходит вручную. После, ягоды в небольших ящиках отправляют на винодельню. Ферментация вина проходит при низкой температуре, чтобы сохранить фруктовый характер эрбалуче. Перед бутилированием, вино проходит 5-месячную выдержку в нержавеющей стали.