Ганадеро, Ментрида
Забрать сегодня из 6 винотек
Описание
Внешний вид:
Насыщенный гранатово-красный цвет.
Аромат:
Аромат вина наполнен нотами черники, засахаренных фруктов и ягод, подлеска, цедры цитрусовых, душистых трав и меда.
Вкус:
Вкус вина полный, хорошо сбалансированный, с сочной фруктовостью, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, мягким послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Вино составит хорошую пару красному и белому мясу, блюдам из дичи, барбекю, мягким сырам и шоколадным десертам.
Интересные факты
Средний возраст виноградных лоз достигает 45 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются холодной мацерации и ферментации при строго контролируемой температуре. Малолактическая ферментация протекает в 500-литровых дубовых бочках. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 3 месяцев.