Совиньон Блан Якоби, Гросс
Описание
Внешний вид:
Вино соломенного цвета.
Аромат:
Аромат вина выразительный и хрустящий. С оттенками свежего зелёного яблока и белой груши.
Вкус:
Вино живое и свежее, объёмное и бодрящее во вкусе.
Гастрономические сочетания:
Отличный аперитив. Лучше всего сочетается с блюдами из рыбы и птицы, а также с традиционными австрийскими блюдами.
Интересные факты
Вино названо в честь праздника Святого Иакова Великого. Каждый год 25 июля в честь праздника строят ветряные мельницы Клапотетце, призванные отогнать птиц от винограда. На этикетке Jakobi изображен старый сельскохозяйственный календарь. Этот тип календаря был первоначально разработан для неграмотных людей и остается частью культурного наследия Штирии. Этикетка отображает наиболее влиятельные события года с использованием энологических символов.