Шардоне Шелтер Белт, Джексон Истейт, Мальборо

Вино

белое , сухое

Страна

Новая Зеландия

Регион

Мальборо

Объём

0.75

Сорт винограда

Шардоне 100%

Год урожая

2015

Крепость

13%

Особенности производства

Выдержка в течение 9 месяцев в дубовых бочках.

Производитель

Джексон Эстейт

Теги

минеральное , спелые фрукты , тропические фрукты , цитрусовое

Винтажи и объемы Объёмы:

0.75 л

руб

Винтаж:

2011

2012

2013

2015

Нет в наличии

Описание

Внешний вид:
Соломенно-золотистый цвет.

Аромат:
Цитрусовые ноты, в сочетании с нюансами сухофруктов и марципана, устричных раковин и прекрасной минеральности.

Вкус:
Сложный, многогранный вкус с оттенками меда и минералов. Великолепно сбалансированная кислотность.

Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно сочетается с пастой, блюдами из белой рыбы и курицы.

Интересные факты

Виноград для этого вина собирается с участка поместья Джексон Эстейт и является его полным выражением. Тщательная работа на винограднике и ручной сбор позволяют достичь высочайшего качества. 75% сусла ферментируется в дубовых бочках, 25% - в нержавеющей стали. Используются только старые бочки, от 2-5 лет. Выдержка в течение 9 месяцев в дубовых бочках.