Арт: 1719724

Шпетбургундер Кайзерштуль, Холгер Кох, Баден

Kaiserstuhl Spatburgunder, Holger Koch, Baden Qualitatswein

Вино

красное , сухое

Страна

Германия

Регион

Баден , Кайзерштуль

Объём

0.75

Классификация

Baden Qualitatswein

Сорт винограда

Шпетбургундер 100%

Год урожая

2024

Крепость

13.5%

Производитель

Холгер Кох

Подробнее

Объёмы:

0.75 л

руб

3499 руб

В корзину

Винтаж:

2024 г. - 3499 руб

в наличии

Забрать сегодня из 14 винотек

Кораблестроителей, 32

Савушкина ул., 19

Выборгское шоссе, 13

Фурштатская, 62/9

Фучика, 2

9-я линия В.О., 2/11

Грибоедова, 29

Ильюшина ул., 14

Комендантский пр., 60к3

Адмирала Трибуца 8

Заставская 44

Парфеновская ул.,14

Бонч-Бруевича 2/3

Фурштатская 1/14

Внешний вид:

Вино нежного рубинового цвета с гранатовым блеском.

Аромат:

Аромат сочный и яркий. С оттенками ежевики, бузины, можжевельника и мускатного ореха.

Вкус:

Вино гармоничное, фруктовое с нежными танинами и продолжительным послевкусием.

Гастрономические сочетания:

Сочетается со стейками, утиной грудкой су-вид и выдержанными сырами.

Вино рождается на юго-восточном участке Айхбак, расположенном на вулканической гравийной почве. Пористая порода позволяет сохранять большое количество влаги, при этом не заболачивая местность. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград сортируется после сбора урожая и нежно прессуется. Мацерация протекает в больших дубовых бочках в течение 14 дней. Классическая ферментация и выдержка также проводятся в дубовых бочках.