Арт: 1738123

Хванчкара, Дуруджи Вели, Кахетия

Khvanchkara, Duruji Valley, Kahetia
Вино
красное , полусладкое
Страна
Грузия
Регион
Кахетия
Объём
0.75
Сорт винограда
Александроули 70%
Муджурутели 30%
Год урожая
2023
Крепость
13%
Производитель
Корпорация Киндзмараули
Подробнее
Объёмы:
0.75 л
руб
руб
В корзину
Винтаж:
2019 г. - 2699 руб
в наличии
2023 г. - 2699 руб
в наличии

Забрать сегодня из 16 винотек

Внешний вид:
Глубокий рубиновый цвет.
Аромат:
Оттенки красных спелых ягод, темных фруктов и фиалки.
Вкус:
Мягкий, сочный вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием с тонами ягодного джема.
Гастрономические сочетания:
BBQ, красное мясо на гриле.
Хванчкара – древняя традиционная микрозона виноградарства, которая является одной из лучших для изготовления полусладких красных грузинских вин. Сбор производится вручную (только здоровые грозди), во время фенольной спелости винограда в октябре. На винодельне виноград освобождают от гребней и прессуют. После следует ферментация. При достижении потимального уровня алкоголя ферментацию останавливают с помощью понижения температуры. Вино обладает прекрасным балансом кислотности и сладости и отлично подойдет как к насыщенным блюдам из мяса и сыра, так и к ягодным десертам.