Арт: 1736321

Киндзмараули, Дуруджи Вели, Кахетия

Kindzmarauli, Duruji Valley, Kahetia
Страна
Регион
Объём
Сорт винограда
Год урожая
2021
Крепость
Объёмы:
0.75 л
руб
руб
Винтаж:
2019 г. - 1299 руб
в наличии
2020 г. - 1299 руб
в наличии
2021 г. - 1299 руб
в наличии

Забрать сегодня из 21 винотеки

Внешний вид:
Вино рубиново-красного цвета.
Аромат:
В аромате вина хорошо выражены оттенки красных фруктов, ягод клюквы, вишни и смородины, сквозь которые проступают намеки томатных листьев и сухой травы.
Вкус:
Вино с полным вкусом, в котором присутствует ощутимая кислотность, приятная терпкость и яркий фруктово-ягодный букет.
Гастрономические сочетания:
Вино превосходно сочетается с сырами, десертами и фруктами.
Лучшие грозди сорта саперави собираются вручную на рассвете в конце сентября и начале октября. Урожайность составляет 8 тонн на Га. После удаления гребней, виноград очищают от кожицы и прессуют, после чего следует контролируемая ферментация. Мачари (молодое вино) охлаждается до -2°C, чтобы остановить брожение при необходимом уровне сахара.