Арт: 1738320

Кварели, Дуруджи Вели, Кахетия

Kvareli, Duruji Valley, Kahetia
Вино
красное , сухое
Страна
Грузия
Регион
Кахетия
Объём
0.75
Сорт винограда
Саперави
Год урожая
2020
Крепость
13%
Производитель
Корпорация Киндзмараули
Подробнее
Объёмы:
0.75 л
руб
1299 руб
В корзину
Винтаж:
2019 г. - 1299 руб
в наличии
2020 г. - 1299 руб
в наличии

Забрать сегодня из 17 винотек

Внешний вид:
Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат:
Тона лесных ягод, чернослива и чёрной смородины, которые дополняют нежные ванильные и гвоздичные ноты.
Вкус:
Вино обладает прекрасной структурой, яркой ягодной составляющей и длительным послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Блюда из красного мяса, сыры.
Кварельская микрозона выделяется наличием в почве большого содержания чёрных сланцев, что даёт возможность для достижения наилучшего баланса в вине. Сбор проводится вручную (только здоровые грозди), во время фенольной спелости винограда в конце сентября - начале октября. Урожайность составляет около 8 тонн с гектара. После прессования, сусло проходит традиционную ферментацию. Далее, вино на 3 недели оставляют в контакте с мезгой, для максимальной экстракции ароматических веществ. Выдержка вина проходит в дубе в течение 1 года.


Авторизуйтесь, чтобы использовать избранное. Или зарегистрируйтесь если вы впервые на сайте.