Пюйи-Фюме Ля Винь о Сандр, Мезон Фуше
Забрать сегодня из 3 винотеки
Описание
Внешний вид:
Вино соломенного цвета с желтым оттенком.
Аромат:
Аромат вина яркий и насыщенный. С оттенками сладкого лимона, копчёных трав и пороха.
Вкус:
Вино экспрессивное и энергичное. С ярким вкусом цитрусов и тропических фруктов. Послевкусие продолжительное с минеральными нотками.
Гастрономические сочетания:
Хорошо сочетается с копчёным лососем, морепродуктами и прекрасно подойдет в качестве аперитива.
Интересные факты
Традиционное Poully-Fume из сорта Совиньон Блан, собранного на правом берегу реки Луары в центральном винодельческом субрегионе. Почвы: глина, киммериджский известняк и кремний. Maison Foucher является небольшим негоциантским хозяйством, основанным бондарем Полем Лебруном в 1921 году. Пол Лебрун помимо производства дубовых бочек решил заняться снабжением луарских и парижских ресторанов хорошими винами из долины Луары. В начале 1950-х годов его зять Raymon Foucher перенял управление бизнесом и далее передал это дело своему сыну Jacky Foucher. С 2009 они производят Луарские вина c органическим сертификатом.