Арт: 1659023

Мальбек, Эль Эстеко

Malbec El Esteco
Страна
Объём
Сорт винограда
Год урожая
2023
Крепость
Производитель
Объёмы:
0.75 л
руб
1899 руб
Винтаж:
2023 г. - 1899 руб
в наличии

Забрать сегодня из 21 винотеки

Внешний вид:
Глубокий, темно-рубиновый цвет.
Аромат:
Насыщенный аромат с оттенками изюма, кофейных зерен и трав.
Вкус:
Вкус зрелый, концентрированный, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Выдержанные сыры, копчености, мясо на гриле.
Виноград сорта мальбек собираются вручную в пластиковые контейнеры по 18 кг. Предферментационная мацерация проходит при 5 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация длится 25 дней. Малолактическая ферментация проходит в бочках из американского и французского дуба второго и третьего наполнения. 80% вина выдерживается в тех же бочках в течение 12 месяцев. После розлива по бутылкам, вино проводит дополнительные 6 месяцев в погребе винодельни перед выпуском в продажу.


Авторизуйтесь, чтобы использовать избранное. Или зарегистрируйтесь если вы впервые на сайте.