Шато Потенсак, Медок
Описание
Внешний вид:
Рубиновый цвет.
Аромат:
Яркий, смелый аромат черной смородины, вишни мараскино, сливы, с нюансами дуба и шоколада.
Вкус:
Свежий, интенсивный вкус, с восхитительной текстурой, сочными, игривыми танинами.
Гастрономические сочетания:
Великолепно сочетается с красным мясом, дичью, ягненком в травах, выдержанными сырами.
Интересные факты
Этот знаменитый виноградник распологается в коммуне Ордонак, на севере Медока. Поместьем управляет семья Делонов, а консультирует хозяйство знаменитый на весь винный мир энолог Мишель Роллан. Вино является обладателем множества наград, и ему присвоена одна из высших категорий вин бордо - Cru Bourgeois. На протяжении 15 месяцев вино выдерживается в дубовых бочка, и обладает большим потенциалом хранение, 12-15 лет. В последних винтажах значительно увеличилась доля Мерло в купаже.