Арт: 1058522

Мерло Овергаау

Merlot Overgaauw
Вино
красное , сухое
Страна
ЮАР
Регион
Стелленбош
Объём
0.75
Сорт винограда
Мерло
Год урожая
2022
Крепость
14%
Производитель
Овергаау
Подробнее
Объёмы:
0.75 л
руб
руб
В корзину
Винтаж:
2022 г. - 1899 руб
в наличии

Забрать сегодня из 23 винотек

Внешний вид:
Рубиновый цвет.
Аромат:
Оттенки спелых темных ягод, сладких специй, чернослива и молочного шоколада.
Вкус:
Округлый, комплексный вкус со сбалансированной кислотностью и длительным, согревающим послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Филе-миньон, дичь, французские сыры.
Первый винтаж этого вина был выпущен в далеком 1983 году из винограда, выращенного из итальянских клонов Мерло. Виноградники располагаются в Polkadraai Hills, на высоте 180 метров над уровнем моря. Ферментация вина длится около 12 дней при температуре 25°C с постоянной перекачкой. Выдержка вина проходит в больших дубовых фудрах, объемом 4400 и 11000 литров в течение 7 месяцев, а также дополнительные 8 месяцев в бетоне.