Арт: 1224718

Мулен-а-Ван Рошегр, Домэн де Рошегр, Альбер Бишо

Moulin-a-Vent AOP Rochegres, Domaine de Rochegres, Albert Bichot
Вино
красное, сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Мулен–а–Ван
Объём
1.5
Год урожая
2018
Крепость
13%
Производитель
Альбер Бишо
Подробнее
Объёмы:
1.5 л
руб
Нет в наличии
Винтаж:
2018 г. - 13599 руб
нет в наличии

Внешний вид:
Рубиновый цвет.
Аромат:
Аромат с оттенками вишни, розы, специй и подлеска.
Вкус:
Округлый вкус с шелковистыми танинами. В послевкусии раскрывается тонкая минеральная нота.
Гастрономические сочетания:
Блюда из красного и белого мяса, сыры средней выдержки.
Виноградник Rochegres известен выходами гранитной материнской породы прямо посреди виноградника. Виноградные лозы, растущие преимущественно на склонах юго-восточной экспозиции, прекрасно развиваются на бедных, чистых почвах из розового гранита. Это вынуждает их укореняться глубоко в почве для получения необходимых питательных веществ. Данное вино создается из урожая, собранного с самых старых лоз виноградника. Ферментация проходит в стали в течение 16-18 дней. 50% вина выдерживается в 350-литровых бочках (20% нового дуба), другая половина - в стали в течение 8-9 месяцев. После купажа следует дополнительная выдержка в стали 3-4 месяца.


Авторизуйтесь, чтобы использовать избранное. Или зарегистрируйтесь если вы впервые на сайте.