Арт: 1082516

Наусея Фунди, Науса

Naoussea Foundi, Naoussa PDO
Страна
Объём
Сорт винограда
Год урожая
2016
Крепость
13%
Производитель
Объёмы:
0.75 л
руб
Нет в наличии
Винтаж:
2016 г. - 3199 руб
нет в наличии
2017 г. - 3199 руб
в наличии
2018 г. - 3199 руб
в наличии

Внешний вид:
Насыщенный красный цвет.
Аромат:
В аромате ноты вяленых томатов, сливы, кофе, какао и пряностей.
Вкус:
Округлый сбалансированный вкус с хорошей танинной структурой.
Гастрономические сочетания:
Прекрасно сочетается с тушеной свининой и сельдереем; жареным мясом, мясом с острыми соусами.
Сорт ксиномавро называют "греческим Бароло". Название сорта переводится как кислый (xino) и тёмный (mavro) в виду высокой кислотности и тёмного цвета в вине. Из этого сорта делают самые долгоживущие вина Греции, которые способны развиваться в бутылке на протяжении 25-30 лет. Виноград собирают в конце сентября/начале октября, в зависимости от климатических условий и степени зрелости. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали вместе с гребнями. После, вино выдерживается в течение 12 месяцев во французском дубе и не менее двух лет в бутылке в погребе винодельни.