Оргион Склавос, Слопес оф Аэнос
Забрать сегодня из 18 винотек
Описание
Внешний вид:
Вино насыщенного красного цвета.
Аромат:
Аромат наполнен тонами черных ягод и спелых красных фруктов, оттененных нюансами специй.
Вкус:
Вкус полный, насыщенный, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и выдержанными сырами.
Интересные факты
Вино Оргион производится из местного сорта Мавродафне. Сбор урожая происходит в первой декаде сентября. Процесс виноделия включает длительный период экстракции, за которым следует алкогольная ферментация на диких дрожжах, а также яблочно-молочная ферментация. Выдержка не менее одного года в бочках из древесины Алье (объемом 225, 300 и 500 литров). Розлив в бутылки происходит без какой-либо дальнейшей обработки.