Парделассес, Приорат

Страна
Регион
Сорт винограда
Крепость
Производитель
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2015
2016
Цена на полке
руб
Цена онлайн
руб

Наличие остатков

Кораблестроителей, 32
9
Комендантский пр., 9
1
Савушкина ул., 19
5
Выборгское шоссе, 13
4
Льва Толстого, 9
3
Б.Подьяческая ул., 25
2
Ильюшина ул., 14
4

Описание

Внешний вид:
Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Аромат:
Многогранный дикий нос с оттенками подлеска и лесных трав, кожи и свежей клубники.

Вкус:
Минеральное и экспрессивное во рту, освежающее, энергичное и длительное послевкусие.

Гастрономические сочетания:
Красное мясо на гриле, блюда из дичи, лесные грибы, выдержанные сыры.

Интересные факты

Виноград для этого вина происходит со своих 2-х органических виноградников, тем самым винодел контролирует весь процесс. Участки Amitxers и Pardelasses находятся на высоте в 422 и 335м над уровнем моря. Ягоды с обоих участков ферментируются в стальных чанах объёмом в 1000л, с постоянным ручным пижажем. Выдержка проходит во французских дубовых бочках объёмом в 500л, на протяжении 12 мес. После этой выдержки вино проводит не менее 6 мес в бутылке перед релизом.