Арт: 1456316

Парделассес, Приорат

Pardelasses, Priorat DOQ
Страна
Регион
Объём
Сорт винограда
Год урожая
2016
Крепость
Производитель
Объёмы:
0.75 л
руб
руб
Винтаж:
2015 г. - 4299 руб
в наличии
2016 г. - 4299 руб
в наличии
2017 г. - 4299 руб
в наличии

Забрать сегодня из 9 винотек

Внешний вид:
Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Аромат:
Многогранный дикий нос с оттенками подлеска и лесных трав, кожи и свежей клубники.
Вкус:
Минеральное и экспрессивное во рту, освежающее, энергичное и длительное послевкусие.
Гастрономические сочетания:
Красное мясо на гриле, блюда из дичи, лесные грибы, выдержанные сыры.
Виноград для этого вина происходит со своих 2-х органических виноградников, тем самым винодел контролирует весь процесс. Участки Amitxers и Pardelasses находятся на высоте в 422 и 335м над уровнем моря. Ягоды с обоих участков ферментируются в стальных чанах объёмом в 1000л, с постоянным ручным пижажем. Выдержка проходит во французских дубовых бочках объёмом в 500л, на протяжении 12 мес. После этой выдержки вино проводит не менее 6 мес в бутылке перед релизом.