Арт: 1063620

Пинотаж Зэ Джоурнал, Димерсдаль

Вино

красное , сухое

Страна

ЮАР

Регион

Кейп Южный Берег , Дурбанвиль

Объём

0.75

Сорт винограда

Пинотаж

Год урожая

2020

Крепость

14.5%

Производитель

Димерсдаль

Винтажи и объемы Объёмы:

0.75 л

руб

Винтаж:

2019

2020

Цена

руб

В корзину

Забрать сегодня из 19 винотек

Кораблестроителей, 32

Савушкина ул., 19

Выборгское шоссе, 13

Фурштатская, 62/9

Итальянская, 16/19

Льва Толстого, 9

Фучика, 2

9-я линия В.О., 2/11

Королёва, 61

Малый пр. П.С., 52

Малая Посадская 7/4

Грибоедова, 29

Ильюшина ул., 14

Комендантский пр., 60к3

Заставская 44

Парфеновская ул.,14

Гусарская, 4А

Льва Толстого, 9

Наб. Черной речки 5/1

Описание

Внешний вид:
Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат:
Оттенки спелых красных темных ягод, сладких специй и мокко.

Вкус:
Комплексный, глубокий вкус с прекрасной структурой, удивительными, бархатистыми танинами и очень долгим джемовым послевкусием

Гастрономические сочетания:
Красное мясо, овощи на гриле, мясное рагу

Интересные факты

Виноград для этого Пинотажа собирается исключительно вручную и сразу же доставляется на винодельню, где прессуется и ферментируется в открытых дубовых чанах при температуре 25-28 градусов. Далее следует малолактическая ферментация в старых французских бочках. Выдержка вина проходит в новых французских барриках (225 литров) в течение 22 месяцев