Арт: 1383922
Примитиво Аппассименто Максале, Пулия
Примитиво Аппассименто Максале, Пулия

Примитиво Аппассименто Максале, Пулия

Страна
Регион
Объём
Классификация
Сорт винограда
Год урожая
2022
Крепость
Особенности производства
25% вина выдерживается в бочках в течение 8 месяцев.
Производитель
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2019
2020
2021
2022
Цена
руб

Наличие остатков

Кораблестроителей, 32
9
Гапсальская ул., 5
20
Комендантский пр., 9
16
Савушкина ул., 19
15
Выборгское шоссе, 13
14
Фурштатская, 62/9
6
Итальянская, 16/19
14
Льва Толстого, 9
16
Фучика, 2
7
9-я линия В.О., 2/11
8
Королёва, 61
16
Малый пр. П.С., 52
4
Малая Посадская 7/4
9
Грибоедова, 29
5
Набережная Канала Грибоедова, 112
7
Ильюшина ул., 14
10
Новаторов, 8
6
Московский, 161
1
Комендантский пр., 60к3
9
Заставская 44
6
Парфеновская ул.,14
44
Гусарская, 4А
6
Льва Толстого, 9
16

Описание

Внешний вид:
Интенсивный гранатовый цвет.

Аромат:
Сложный букет, сотканный из нот вишни, малины, красной смородины. Выдержка в дубе дарит чудесные ароматы древесины и специй.

Вкус:
Вино полнотелое, сбалансированное, с оттенками черных фруктов, гладкими танинами и длительным послевкусием.

Гастрономические сочетания:
Прекрасно сочетатся с говядиной на гриле, блюдами из дичи и выдержанными сырами.

Интересные факты

Виноград тщательно собирают вручную в начале/середине сентября. Для достижения полной зрелости применяется специальная техника под названием «il giro del picciolo» (скручивание стебля). Метод состоит в том, чтобы скрутить виноградные грозди так, чтобы остановить дальнейшее питание, вызывая естественную сушку фруктов на лозе. Виноград остается на растении примерно на 12 дней и теряет около 25-30% своего веса, концентрируя свои вкусы и ароматы.