Арт: 1804921

Рислинг Лост Вотч, Аделаид Хиллз, Вирра Вирра

Riesling The Lost Watch, Wirra Wirra, Adelaide Hills
Страна
Объём
Сорт винограда
Год урожая
2021
Крепость
12%
Производитель
Объёмы:
0.75 л
руб
руб
Винтаж:
2020 г. - 2199 руб
в наличии
2021 г. - 2199 руб
в наличии

Забрать сегодня из 2 винотек

Внешний вид:
Блестящий бледно-соломенный цвет.
Аромат:
Соблазнительные ароматы цедры лайма, лимонного сока и яблок, а также нотки белых цветов и оттенок лаванды.
Вкус:
Во вкусе раскрываются оттенки спелого сока лайма, хрустящего яблока и мандарина. Фрукты сбалансированы тонкой, кремнистой кислотностью, которая создает приятную текстуру и длительное послевкусие.
Гастрономические сочетания:
Азиатская кухня, пряные, острые блюда.
Виноград собирают вручную с каждого участка, отделяют гребни и охлаждают на мембранном прессе. Сок самотёка и отжима разделяются, и для The Lost Watch используется только самотёк. После охлаждения, сусло проходит ферментацию в чанах из нержавеющей стали.