Арт: 1829323

Рислинг, Валерий Захарьин

Riesling, Valery Zaharin
Вино
белое , полусладкое
Страна
Россия
Регион
Крым
Объём
0.75
Сорт винограда
Рислинг
Год урожая
2023
Крепость
10%
Производитель
Валерий Захарьин
Подробнее
Объёмы:
0.75 л
руб
руб
В корзину
Винтаж:
2023 г. - 1199 руб
в наличии

Забрать сегодня из 19 винотек

Внешний вид:
Соломенный цвет с золотистым блеском.
Аромат:
Медовые оттенки и нотки спелых тропических фруктов формируют нежный аромат.
Вкус:
Вкус питкий и свежий благодаря филигранному балансу природной сладости зрелого винограда и кислотности. Также можно уловить и проскальзывающую, типичную для сорта минеральность.
Гастрономические сочетания:
Рекомендуется подавать как аперитив или дижестив, а также к сырам, фруктам и салатам.
Коллекция состоит из 7 наименований моносепажных вин созданных по особой технологии. Виноград с собственных виноградников специально оставлялся на лозе для увеличения концентрации сахаров в ягоде. Поздний сбор производился вручную. Ферментацию проводили в емкостях контролируемой температурой и при достижении определенных кондиций спиртуозности и содержания сахара, останавливали брожение понижением температуры. В итоге рождается яркое, многомерное, с гармоничным и глубоким вкусом природно полусладкое вино с натуральной, естественной сладостью.