Арт: 1614923
Совиньон Блан Кико, Ундуррага

Совиньон Блан Кико, Ундуррага

Страна
Объём
Сорт винограда
Год урожая
2023
Крепость
13%
Производитель
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2023
Цена
руб

Забрать сегодня из 15 винотек

Описание

Внешний вид:
Соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Аромат:
Оттенки спелых зеленых фруктов, белых цветов и скошенной травы.

Вкус:
Освежающая кислотность и прекрасный баланс в длительном фруктовом послевкусии.

Гастрономические сочетания:
Летние салаты, морепродукты.

Интересные факты

Виноград сорта Совиньон Блан собирается с виноградников Центральной Долины в 350-киллограмовые ящики, сразу же доставляется на винодельню, дестеблируется и подвергается холодной мацерации в течение 8 часов, после прессуется в пневматическом прессе. Все процессы винификации проходят в чанах из нержавеющей стали. Ферментация вина длится около 18 дней при температуре от 17° до 19°C.