Совиньон Блан Поркьюпайн Ридж, Франшхук
Описание
Внешний вид:
Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Аромат:
Яркий, свежий аромат с нотами тропических фруктов, спелого лимона, крапивы и скошенной травы.
Вкус:
Насыщенный вкус с оттенками цитрусов, зеленого яблока и спелой дыни. Сбалансированная кислотность и лёгкая минеральность в послевкусии.
Гастрономические сочетания:
Вино является прекрасным аперитивом и составит пару к свежим морепродуктам и белой рыбе.
Интересные факты
"Porcupine Ridge"— это линейка прекрасных вин на каждый день, которые являются фаворитом на столах во всем мире, потому что сочетают отличное качество и превосходный вкус. Линейка названа в честь дикобраза — уникального забавного животного, обитающего на ферме Boekenhoutskloof. Хозяйство Букенхётсклоф участвует в исследовательском проекте по его сохранению.